Sporditoitumine

Heade tulemuste saavutamiseks spordis on toitumisel suur tähtsus. Sporditoitumine aitab parandada füüsilist sooritust, tõsta energiataset, soodustada vastupidavust ja kiirendada lihaste taastumist pärast koormust. Kuid see ei tähenda, et tähelepanu toitumisele peaksid pöörama ainult sportlased. Igaüks, kes soovib teha tervislikumaid valikuid, võib leida mõne tootekategooria, mida oma dieeti integreerida.

Valgud on elusorganismide rakkude kõige olulisem koostisosa (moodustavad 45% loomorganismi kuivainest). Organismis on üle 200 000 valgu. Need koosnevad peamiselt 20 erinevast α-aminohappest, millest 8 on asendamatud: isoleutsiin, leutsiin, metioniin, fenüülalaniin, treoniin, trüptofaan, valiin, lüsiin. Inimorganism ei suuda neid ise sünteesida, seetõttu tuleb need aminohapped saada toiduga. Erinevas vanuses inimestel soovitatakse toiduga saada erinev kogus valke. Meil on võimalik osta erinevaid tooteid, mis aitavad dieeti valkudega täiendada – vadakuisolaadid, hüdrolüüsitud veisevalgud. Kui oled taimetoitlane/vegan, on pakkumises taimsed tooted, näiteks soja- või kanepivalgud. Oma dieeti valkudega saab rikastada erinevat tüüpi toodete abil – pulbrid, joogid, batoonid.

Üks valkude koostisosi on aminohapped. Pärast vett on meie kehas teine kõige olulisem koostisosa just aminohapped ja neist moodustatud valgud, mis moodustavad kudesid ning tagavad kasvu, erinevad biosünteesi ja neuroloogilised protsessid. Aminohapped vastutavad ka hormonaalse tervise aspektide eest, kuna need osalevad erinevate seedeensüümide ja hormoonide tootmises. Näiteks ka insuliin, mis on üks olulisemaid ainevahetushormoone, on ehitatud aminohapetest. Teine oluline aminohapete funktsioon on energia tagamine. Normaalsetes tingimustes kasutab organism energiaallikana süsivesikuid, kuid olukorras, kus kõik esmased ressursid on kasutatud, näiteks raskete füüsiliste treeningute ajal, suudab organism toota energiat ka aminohapetest. Me pakume rikkalikku aminohapete valikut, igaüks võib leida endale sobiva – tablettide, vedeliku ja muus vormis.

Kui soov maiustuste järele on probleem, mis igapäevaselt segab tervisliku toitumise eesmärkide saavutamist, on meie valikus erinevad alternatiivid suhkrut ja kaloreid täis suupistetele, mille järele käsi ulatub poeriiulil. Need on erinevad küpsised, batoonid, pudingid ja isegi jäätis. Need on sama magusad ja maitsvad, kuid tunduvalt tervislikumad ja figuurisõbralikumad.

Energia on igasuguse füüsilise tegevuse alus. Et treeningud õnnestuksid, on olemas tooterühmad, mis aitavad suurendada energiavoolu organismis. Enne treeningut energiat andvad ehk pre-workout tooted sisaldavad energiat soodustavaid koostisosi, mis parandavad füüsilist sooritust, keskendumis- ja fokuseerimisvõimet, jõudu, vastupidavust, võimsust ja kiirust. Kasutades enne treeningut energiaandjaid, on treening õnnestunud 100%. Samas energia-batoonid, energia-suupisted sisaldavad koostisosi, mis on rikkad kiirete süsivesikute poolest, mis suudavad organismile lühikese aja jooksul pika aja jooksul energiat pakkuda. Vastupidavusgeelid, geelid, arginiin, beeta-alaniin parandavad vastupidavust pikemas perspektiivis. Vastupidavust soodustavad tooted sobivad treeninguteks või võistlusteks, kus koormus on pikaajaline, näiteks jalgrattasõit, jooksmine, funktsionaaltreening ehk crossfit.

Kreatiin on lämmastikku sisaldav orgaaniline hape, mis aitab toota ja toimetada energiat rakkudesse inimkehas, tagades lihaste kokkutõmbumise. See on vajalik nii energia metabolismiks kui ka liigutuste sooritamiseks.

Kreatiin moodustub kolmest aminohappest – arginiinist, glütsiinist ja metioniinist – ning asub selgroogsete, s.o inimeste ja loomade lihastes. See aitab kiiremini taastada adenosiintrifosfaadi (ATF) molekuli, mis on otsene energiaallikas lihaste normaalseks tööks. Inimkeha toodab kreatiini loomulikult, kuid selle puudust saab kompenseerida toidulisanditega.

Kreatiin täiendab eksklusiivset lihasjõudu ja tagab nende kiire energiapotentsiaali taastumise. Kreatiini piisavuse eest organismis peaksid eriti hoolitsema kergjõustiklased, kui on vaja sooritada hüppeid või läbimurdeid enne finišit. Kreatiin on vajalik sportlastele, kes tegelevad ka teiste jõualadega, nagu raskejõustik, kahevõistlus, tennis, jalgrattasport ja sprindijooks. Seda vajavad ka korvpallurid, jalgpallurid ja hokimängijad, kuna kõigis nendes spordialades tõmbuvad lihased lühiajaliselt kokku ja puhkehetked on väga lühikesed. Kreatiini kasutamine tagab massi suurenemise, jõunäitajate tõusu ja lihaste kasvu. Monohüdraatkreatiini kasutamine suurendab sportlase vastupidavust intensiivse koormuse korral nii treeningu kui ka võistluse ajal, kuna kreatiini varud paiknevad peamiselt lihaskudedes. Seda soovitatakse mitte ainult sportlastele, vaid ka taimetoitlastele ja veganitele, kes kreatiini toiduga ei saa.

Testosteroon on laialt tuntud hormoon, mida inimkeha toodab loomulikult. Testosteroon on meestel kõrgem kui naistel ja vastutab suuresti paljude oluliste sugudevaheliste erinevuste eest, sealhulgas suurema lihas- ja luumassi, kiirema juuste kasvu ja mehe seksuaalsete omaduste eest. Testosteroon mõjutab paljusid eluaspekte ja testosterooni tõstjad parandavad hormooni toimet organismis. Testosterooni suurendavaid lisandeid kehaehituses kasutatakse sageli lihasmassi ja energia suurendamiseks ning neile, kellel on seksuaalprobleemid, et tõsta libiidot ja vastupidavust. Sa ei saa mitte ainult tõsta testosterooni taset organismis, vaid paljud tooted saavutavad seda täiesti looduslike ainete abil ja on isegi võimendajad, mis võivad aidata mitte ainult hormooni taset, vaid ka hormooni omastamist, muutes testosterooni tõhusamaks. Nii neile, kes huvituvad raskuste tõstmisest ja kehamassi suurendamisest, kui ka neile, kes vajavad seksuaalset stimulanti, võib testosterooni tõstja tablettide või pulbrina olla tark valik.

Liigeste tervis, glükosamiin, kondroitiin ja muud tooted parandavad liikumisulatust, kõrvaldavad liigeste ja sidemete ebamugavust, taastavad ja määrivad kõhre. Liigeste tervise eest tuleks hoolt kanda mitte ainult siis, kui valu on tekkinud, vaid ennetavalt, et säilitada liikumise kergus.

Spordivitamiinid ja mineraalained on inimorganismile vajalikud, et meie keha saaks täielikult funktsioneerida ja tervislikult toimida. Spordivitamiinid on komplekssed vitamiinipreparaadid, mis hõlmavad inimese igapäevast vajalikku annust – vees ja rasvades lahustuvaid vitamiine. Multivitamiinikomplekside oluliseks omaduseks peetakse organismi varustamist tasakaalustatud koguse kõigi vitamiinidega, mis ei ületa lubatud soovitatavat ööpäevast annust. Spordivitamiinides on alati kõrge B-rühma vitamiinide sisaldus, kuna B-rühma vitamiinidel on füüsiliste tegevuste ajal tohutu tähtsus. Spordivitamiinid sisaldavad ka laia spektri vitamiine, mis on mõeldud organismi täielikuks toimimiseks, vitamiinide kontsentratsioon on eriti kõrge, mis on mõeldud intensiivseteks ja füüsilisteks koormusteks vähemalt 3 korda nädalas. Samuti sobivad spordivitamiinid eriti viiruste ajal, mis parandavad oluliselt immuunsust ja organismi kaitsevõimet.

BCAA ehk hargnenud ahelaga aminohapped on kolm spetsiaalselt välja töötatud vahekorras aminohapet. BCAA koostisesse kuuluvad L-valiin, L-leutsiin, L-isoleutsiin. Neid aminohappeid ei ole võimalik toiduga kätte saada. BCAA osalevad lihaste moodustamises, kasvus, taastumises ja parandavad füüsilist sooritust. BCAA on valgusünteesi ja energiatootmise alus. Tegelikult võivad BCAA-d moodustada kuni kolmandiku lihasvalkudest. Ja kuna need on nii levinud ning osalevad valgusünteesis ja energiatootmises, on BCAA-del oluline roll paljudes ainevahetusprotsessides. Siiski, et BCAA-d neis protsessides osaleksid, peavad need olema organismis kättesaadavad. See tähendab, et nende protsesside toimumiseks peame toiduga saama piisavalt BCAA-d, õigel ajal.

Arvestades, et BCAA-d on lihaskoele nii olulised ja aitavad säilitada normaalset veresuhkru taset, on füüsiliselt aktiivsetel inimestel oluline saada neid piisavas koguses. Treeningu ajal või pärast seda, tarbides süsivesikuid, valke ja aminohappeid sisaldavat jooki, on võimalik esile kutsuda insuliinireaktsioon, mis omakorda aitab BCAA-d organismi rakkudesse viia. Siiski on leutsiini kättesaadavus olulisem kui insuliin. Lihasrakkudes on spetsiaalne reguleeriv rada valgusünteesiks, mida stimuleerib insuliin, kuid mis sõltub leutsiinist. Teisisõnu, valgusüntees (ja seega ka lihaste taastumine pärast treeningut) sõltub saadaoleva leutsiini kogusest. Ja kuna BCAA-d ammenduvad füüsilise koormuse ajal, on loogiline neid tarbida treeningu ajal või pärast seda. Kuna on nii oluline tagada leutsiini kättesaadavus valgusünteesiks, siis tühja kõhuga treenides või pärast treeningut söögikorra vahele jättes riskid kaotada rohkem valku, kui organism suudab toota. Siiski, sel ajal piisavas koguses BCAA-d, eriti leutsiini, tarbides on võimalik soodustada valgusünteesi protsesse.

Lihasmassi gainerid on populaarsed, kuna need aitavad sportlase lihasmassi palju kiiremini suurendada. Need on rikkad valkude, süsivesikute ja erinevate aminohapete poolest. Intensiivne füüsiline koormus nõuab sportlaselt rohkem toidu tarbimist, seetõttu annavad gainerid lihaste ehitamise protsessis kehale vajalikud lisakalorid. Gainereid kasutavad tavaliselt sportlased intensiivse füüsilise koormuse korral, et mitte kaotada lihasmahtu, samuti kõrge kalorsusega sporditoitumise järgimiseks. Lihasmassi gainerite koostises ei leia halbu rasvu – miks nii? Sellepärast, et rasvad ei ole esmane energiaallikas. Süsivesikud on parim viis glükogeeni säilitamiseks lihastes. Glükogeen on lihastele vajalik energiavaru, mida kasutatakse füüsiliste tegevuste ajal ja mis on oluline koostisosa lihaste kasvatamise protsessis. Rohkem süsivesikuid organismis tähendab, et keha suudab teha paremat, kõrge intensiivsusega treeningut, mis on vajalik maksimaalse lihasmassi suurenemiseks.